thermodynamics - Pourquoi les liquides gèlent-ils en ...- pourquoi les liquides gèlent ,Pourquoi les liquides gèlent-ils en polycristaux solides quand ils gèlent rapidement? 1. Je ne vois aucune explication possible.S'il y a un cristallite dans une orientation, pourquoi un cristallite dans une autre orientation commencerait-il à croître au lieu de davantage de molécules construisant simplement sur la surface qui sont déjà ...Pourquoi l'eau ne gèle pas dans les nuages : les secrets ...La surfusion est un phénomène que l'on peut observer au quotidien puisque les nuages sont une accumulation de gouttelettes d'eau en surfusion. Ces résultats sont publiés dans la revue Nature du 22 avril 2010. La surfusion est un état de la matière qui ne peut se produire qu'avec un liquide très pur et ne contenant pas de germes cristallins.
Les liquides ont tendance à être non miscible lorsque la force d'attraction entre les molécules du même liquide est supérieure à la force d'attraction entre les deux liquides différents. Bien que cet essai utilise le même volume d'huile que l'eau, les deux liquides ont des masses différentes et, par conséquent, des densités différentes.
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Contacter le fournisseurPourquoi les aliments dans le réfrigérateur sont congelés ? Publié le dimanche 4 juillet 2010 à 22:52. Depuis son apparition, le réfrigérateur a amélioré considérablement la vie de millions de personnes à travers le monde. En permettant notamment de faire des provisions et de conserver les aliments au frais, le réfrigérateur est ...
Contacter le fournisseurLes liquides ont tendance à être non miscible lorsque la force d'attraction entre les molécules du même liquide est supérieure à la force d'attraction entre les deux liquides différents. Bien que cet essai utilise le même volume d'huile que l'eau, les deux liquides ont des masses différentes et, par conséquent, des densités différentes.
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Contacter le fournisseurLa surfusion est un phénomène que l'on peut observer au quotidien puisque les nuages sont une accumulation de gouttelettes d'eau en surfusion. Ces résultats sont publiés dans la revue Nature du 22 avril 2010. La surfusion est un état de la matière qui ne peut se produire qu'avec un liquide très pur et ne contenant pas de germes cristallins.
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Contacter le fournisseurPourquoi l'eau ne gèle pas forcément à 0°C. ... c'est-à-dire toujours liquide en dessous de 0 °C, se transforme en glace quand les molécules d'eau s'associent entre elles pour former des ...
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